Mehr als nur Salat - Dressings und Toppings für unwiderstehlich leckere Salate
Salat. Er führt in den meisten Küchen ein Schattendasein als geduldete Beilage, ist "Alibigemüse" gegen das sachlechte Gewissen der unzureichenden Vitaminaufnahme. Zu Unrecht! In diesem Kurslernen Sie die Kunst, Salate zu echten, begleitenden Beilagen und und unwiderstehlichen Haupgerichten zu machen. Wir werden warme und kalte Dressingvarianten zubereiten und erproben, gemeinsam herausfinden, welche Rolle verschiedene Texturen spielen und welche Komponenten immer zusammenpassen.
Termine
Kursleitung
Kursnummer: H-0237808
Status: 
Plätze frei
Beginn: 08.06.2024, 14:00 Uhr
Termine: 1
Gebühr:
ab 6 TN 37,50 € (Ermäßigt: 18,50 €)
ab 8 TN 31,50 € (Ermäßigt: 18,00 €)
Kursort:
vhs-Haus Lich
Abmeldeschluss: 29.05.2024
Mitzubringen/Materialien:
Lebensmittelgebühren und Skriptkosten von 12 € sind im Preis enthalten.
Bitte mitbringen: eine Schürze, ein Geschirrtuch und ein Transportgefäß für die Reste.
Slow Juicer, Multizerkleinerer, falls vorhanden
